Integravam o sistema defensivo da cidade islâmica circundando-a numa área aproximada a 8ha. Construídas em taipa militar revestida a pedra nalguns tramos integra 18 torres, das quais 10 são de tipo albarrã, sendo precedida de barbacã igualmente em taipa.

Detinha três portas (Azóia, Sol e Medina) que não se conservam. Sofreu alterações em época cristã dotando-se de uma monumental porta albarrã de cotovelo duplo, situada no sector sul, que permitia a circulação entre a cidade e o seu arrabalde.